Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !
Des idées de recettes de foie de lotte et topinambour pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Un foie de lotte bien joliment accompagné. Le foie de lotte frais ne se trouve pas facilement chez les poissonniers, mais il ne faut pas hésiter à en commander car c’est un produit très fin, connu sous le nom de foie gras de la mer.
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